2014年3月30日 星期日

打邊驢(爐)親情!友情的溫馨回憶.

在上年的冬至,我才和這位作者,也是BLOG友-沙沙密卡第一次見面,令我驚訝的是她非常年青,更令我訝異的,按她的年紀,竟然知道應該屬於我們上一代關於傳統打邊爐的秩事和知識.


今晚太太帶着女兒往她自己朋友圈子打邊爐去,這個已經回暖的天時,希望她和女兒能節制一下,不要食得太多,燥熱得變了豬頭回家就好了,而我呢~~仔仔因工作關係沒有回家吃飯,我一支公,簡簡單單一個M記就算了.
總覺未婚時,和一家人在鍋內洗筷子,這是一種親情的表現,和朋友就隔着一雙公筷,這是友誼,雖然比不上親情,也是難能可貴.
講回本書,真的是打邊的宝典,內裏有豐的知識,火鍋的工具進化史,各類食材和各種火鍋和各地打邊爐的方式,一一都有豐富的描述,並且手法輕鬆,透過搞笑漫畫表逹出來,這書除了看到筆者資料搜集的齊備,更看到她一番的心機.
可惜為了尊重版權,我不能透露書內的彩圖和豐富的內容,若有興趣,又或鐘愛打邊爐的你(妳),建議買一本回家參考,絶對是不錯的選擇.
(大眾書局有售)




19 則留言:

  1. 打邊爐的確是一個好的節目, 會令到一個平常的聚餐, 變得很不一樣。:)

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    1. 總發覺身邊的同事或家人較愛打邊爐,只是自己愈大就愈有潔癖,對這玩意敬而遠之/

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  2. 未知呢邊嘅大衆書局會唔會出本書,但我都鍾意同屋企人或朋友圍檯打邊爐嘅氣氛 :D
    不過呢邊常年炎夏嘅天氣,想打邊爐,都一定要在冷氣室先過癮 :P

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    1. 通常每間大眾書局都會有,不過不是新出的書,要在書架中慢慢揾.

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  3. 如果用公筷,問題都唔大嘅!
    難得相聚一刻嘛!

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    1. 其實問題不大,只是鑑於近日流行病活躍,注意衛生是對的.

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  4. 沙沙密卡真系畫得好正仲好有心機AwA

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    1. 她那種用顏色筆出書的風格在今天主力用電腦繪畫市塲下,算很大胆啊.更顯特色呢/

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  5. 沙沙密卡?未去過她的blog呢,有無20歲哈

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    1. 又未咁後生,但都係年青貎美的女性.

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  6. 她畫的卡通公仔好可愛...好有心機!就給她10個讚啦!^.~

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    1. 這個聚會都是難得可貴的哦!^^

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    2. 呢本書,睇得出她落足心機.

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  7. 要看看這本書,我想知道火煱跟打邊爐的關係。

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    1. 火煱打邊爐都是同一樣嘢,分別是打邊爐是廣東話.

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  8. 叮噹這篇的邊爐打了很久,幾時會有新配料呢?:-D

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    1. 原來打了咁耐邊爐,等多陣,因為家裏出了事,最近才算告一段落,

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